选购蜂蜜应留心

选购蜂蜜应留心

　　消协部门最近调查表明，眼下市场上蜂蜜产品质量存在问题。为此，他们提醒广大消费者选购蜂蜜时，一定要多加小心。

　　以今年上市的槐花蜜为例，调查中发现，每５００克有１０元至１２元，也有４．５０元至５．００元的，价差相差较大。专家称，经
检验，价格偏低的不含蜂蜜或含量极少，多是以食用胶、麦芽糖、香精、甜蜜素、防腐剂等勾兑而成，其色泽、亮度、粘度基本与槐花蜜相同，不仔细观察很难识别真伪。

　　专家提醒广大消费者，在选购蜂蜜产品时应注意以下几点：

　　——选购蜂蜜时注意确认ＱＳ标志，即食品安全市场准入标志。国家规定２００８年起食品进入市场必须加贴ＱＳ标志；

　　———到有固定经营场所的蜂产品店去购买，不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜；

　　———注意货比三家，掌握蜂蜜知识，仔细观察质量、价格，一般纯正蜂蜜价格不会差距太大；

　　———索取购货凭证，留存样品，以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。（孟唤）